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Corso di cucina – La Panificazione

4 Febbraio @ 19:00 - 22:00

Corso di cucina La Panificazione
Tempo rimanente all’inizio dell’evento

Vuoi conoscere l’arte della panificazione? Allora non puoi mancare al nostro corso.

Lo chef Marco Scaglione, noto per il suo impegno nella cucina gluten-free, mostrerà i fondamentali di questa magnifica arte, mantenendo il contatto con la parte più importante delle tradizioni gastronomiche locali.
Preparerete insieme allo chef fantastiche ricette che valorizzano farine e impasti, e vi illustrerà il procedimento passo passo.

Un evento da non perdere, anche perché a fine serata sarà degustato tutto quello che avrete preparato con lo chef Marco Scaglione.

Si preparerà:

  • Pane arabo farcito con insalata croccante, guanciale e pecorino di fossa
  • Tramezzini per le feste ai cereali
  • Tigelle al miglio farcite con prosciutto di Parma e Mozzarella senza lattosio
  • Coccoli fiorentini farciti con stracchino e salsiccia

 

Per partecipare ai nostri corsi di cucina è obbligatorio esibire all’accesso il Green Pass

Acquista il corso

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Dettagli

Data:
4 Febbraio
Ora:
19:00 - 22:00

Luogo

Accademia Mondo delle Intolleranze
Viale delle industrie 24 Basiano (MI)
Lombardia, Italy, Italia 20060 Italia
Telefono:
+39 342 3600040

Organizzatore

Il Mondo delle Intolleranze
Telefono:
3423600040
Email:
segreteria@ilmondodelleintolleranze.org

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