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Corso di cucina – La Panificazione

4 Febbraio @ 19:00 - 22:00

Corso di cucina La Panificazione
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Vuoi conoscere l’arte della panificazione? Allora non puoi mancare al nostro corso.

Lo chef Marco Scaglione, noto per il suo impegno nella cucina gluten-free, mostrerà i fondamentali di questa magnifica arte, mantenendo il contatto con la parte più importante delle tradizioni gastronomiche locali.
Preparerete insieme allo chef fantastiche ricette che valorizzano farine e impasti, e vi illustrerà il procedimento passo passo.

Un evento da non perdere, anche perché a fine serata sarà degustato tutto quello che avrete preparato con lo chef Marco Scaglione.

Si preparerà:

  • Pane arabo farcito con insalata croccante, guanciale e pecorino di fossa
  • Tramezzini per le feste ai cereali
  • Tigelle al miglio farcite con prosciutto di Parma e Mozzarella senza lattosio
  • Coccoli fiorentini farciti con stracchino e salsiccia

 

Per partecipare ai nostri corsi di cucina è obbligatorio esibire all’accesso il Green Pass

Acquista il corso

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Dettagli

Data:
4 Febbraio
Ora:
19:00 - 22:00

Luogo

Accademia Mondo delle Intolleranze
Viale delle industrie 24 Basiano (MI)
Lombardia, Italy, Italia 20060 Italia
Telefono:
+39 342 3600040

Organizzatore

Il Mondo delle Intolleranze
Telefono:
3423600040
Email:
segreteria@ilmondodelleintolleranze.org

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