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25 Marzo @ 19:00 - 22:00

Le verdure di primavera
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La primavera è una promessa di colori vivaci, profumi e odori, ma è anche portatrice di tante delizie. Stiamo parlando delle verdure di primavera, un ingrediente molto prezioso in cucina. Le verdure sono buone e versatili, infatti possono dare vita a numerose ricette sfiziose. E’ da questo principio che nasce l’idea de “Le verdure di primavera, asparagi & co.”, un corso che si propone di svelare i segreti di asparagi, piselli, fave, carciofi e molto altro ancora. Un corso prezioso, che insegna come scegliere, valorizzare e cucinare le primizie di stagione.

A fare gli onori di casa troverete il nostro chef Danilo Angè, che ha in serbo per voi uno show cooking divertente e molto utile. Preparerà dei deliziosi piatti a base di verdure primaverili e terrà un’interessante lezione a riguardo. A fine serata potrete gustare tutto quello che è stato preparato. L’appuntamento è il 25 marzo nei locali de “Il mondo delle intolleranze”.

Preparazione.
Asparagi, uovo in camicia e speck croccante
Risotto con piselli, tartare di salmone e limone candito
Filetto di branzino con fave, asparagi, carciofi e salsa al basilico
Tortino dolce di piselli e salsa ai frutti di bosco

Quando:
Il corso avrà luogo Lunedì 25 Marzo 2024 dalle ore 19.00

Dove:
Accademia de Il Mondo delle Intolleranze, viale delle Industrie 24, 20060 Basiano (MI).

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Dettagli

Data:
25 Marzo
Ora:
19:00 - 22:00
Categoria Evento:

Luogo

Accademia Mondo delle Intolleranze APS
Viale delle industrie 24 Basiano (MI)
Lombardia, Italy, Italia 20060 Italia
Telefono:
+39 342 3600040

Organizzatore

Il Mondo delle Intolleranze
Telefono:
3423600040
Email:
segreteria@ilmondodelleintolleranze.org

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