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Corso di Cucina – Pasta fresca con pesce

20 Aprile @ 19:00 - 22:00

Corso di cucina - Pasta fresca con pesce
Tempo rimanente all’inizio dell’evento

Tra i tanti pregi della cucina italiana vi è la varietà. La biodiversità del nostro territorio e la vivacità delle nostre comunità hanno dato vita a una cucina complessa, che offre sempre un ampio ventaglio di possibilità. Dunque, perché non farle convivere in un unico piatto?

Da questo interrogativo nasce il corso paste fresche con pesce.
Il nostro chef proporrà soluzioni per coniugare due pilastri della cucina italiana, ovvero la tradizione della pasta fresca con quella ittica. Per l’occasione preparerà davanti ai vostri occhi e con il vostro aiuto ricette particolari e di grande impatto. A fine lezione potrete deliziare di tutte le ricette preparate insieme allo chef.

Si preparerà:

  • Tagliolini al nero con pesce spada, pomodorini e menta
  • Caserecce con ragù di polpo e fagiolini
  • Tortelli di branzino, salsa di cozze e broccoletti
  • Zuppetta di ceci, frutti di mare e malfatti

 

Per partecipare ai nostri corsi di cucina è obbligatorio esibire all’accesso il Green Pass

Acquista il corso

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Dettagli

Data:
20 Aprile
Ora:
19:00 - 22:00

Luogo

Accademia Mondo delle Intolleranze
Viale delle industrie 24 Basiano (MI)
Lombardia, Italy, Italia 20060 Italia
Telefono:
+39 342 3600040

Organizzatore

Il Mondo delle Intolleranze
Telefono:
3423600040
Email:
segreteria@ilmondodelleintolleranze.org

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