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Corso Il fritto perfetto dall’antipasto al dessert

4 Novembre @ 19:00 - 22:00

Corso Il fritto perfetto dall’antipasto al dessert
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Chi lo ha detto che il fritto fa sempre male? Il nostro chef Danilo Angè ti dimostrerà che non è affatto così e che anche le fritture possono esprimere leggerezza, gusto e genuinità. Lo farà in occasione della lezione di giovedì 4 novembre, ”Il fritto perfetto dall’antipasto al dessert”, durante la quale cucinerà insieme a tutti i presenti un intero menù di fritture.

Ti aspetta una serata all’insegna della conoscenza, della creatività e del gusto! Come sempre, alla lezione seguirà la degustazione dei piatti preparati insieme allo chef Danilo Angè.

Si preparerà:

  • Frittelle di baccalà e salvia, salsa di peperoni e acciughe
  • Mezzi paccheri fritti, tartare di tonno, salsa di pomodorini arrostiti
  • Acciughe fritte, maionese al miele e aceto di riso
  • Latte fritto, spuma di latte condensato

 

Per partecipare ai nostri corsi di cucina è obbligatorio esibire all’accesso il Green Pass

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Dettagli

Data:
4 Novembre
Ora:
19:00 - 22:00

Luogo

Accademia Mondo delle Intolleranze
Viale delle industrie 24 Basiano (MI)
Lombardia, Italy, Italia 20060 Italia
Telefono:
+39 342 3600040

Organizzatore

Il Mondo delle Intolleranze
Telefono:
3423600040
Email:
segreteria@ilmondodelleintolleranze.org

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