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Corso Vasocottura

20 Ottobre @ 19:00 - 22:00

Corso vasocottura
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Cerchi un metodo di cottura sano, semplice e in grado di preservare tutti i principi nutritivi dei cibi? Allora non puoi perdere il corso di formazione dello chef Danilo Angè sulla vasocottura.
La lezione sarà incentrata su questo vero e proprio trend di cottura, con la realizzazione di alcune ricette che ne fanno ampio uso.

Siete anche voi curiosi di scoprire la bontà e la praticità di questa tecnica di cottura? Non vi resta che iscrivervi.

Ti aspettiamo per un serata all’insegna del sapere e del gusto! Dopo la lezione tutte le ricette verranno mangiate in compagnia!

Si preparerà:

  • Ventresca di tonno in olio cottura alla lavanda, cipolla rossa all’aceto balsamico
  • Petto di pollo affumicato, peperoni arrostiti, salsa di yogurt e arachidi
  • Uovo, crema di patate, spinaci e fave di cacao
  • Crema cotta alla violetta in vasocottura, gelatina di frutti di bosco

 

Per partecipare ai nostri corsi di cucina è obbligatorio esibire all’accesso il Green Pass

Acquista il corso

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Dettagli

Data:
20 Ottobre
Ora:
19:00 - 22:00

Luogo

Accademia Mondo delle Intolleranze
Viale delle industrie 24 Basiano (MI)
Lombardia, Italy, Italia 20060 Italia
Telefono:
+39 342 3600040

Organizzatore

Il Mondo delle Intolleranze
Telefono:
3423600040
Email:
segreteria@ilmondodelleintolleranze.org

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