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24 Febbraio @ 18:00 - 21:00
Programma preliminare
Modera la serata: Sonia Re – Direttore di APCI
18.00 Le malattie glutine – correlate
Dott. Michele Di Stefano
18.30 Discussione
18.45 La mission di AIC Lombardia
Isidoro Piarulli – Presidente AIC Lombardia Onlus
Giacomo Graci – Referente Provinciale di Monca
19.10 La mission dell’Associazione Pavese Amici della Birra
Angelo Pelizza – Presidente
19.15 Dieta senza glutine: non una moda ma una terapia
Dott.ssa Maria Zugnoni – Dietista
19.30 Showcooking
Chef Danilo Angè
19.45 Gestione pratica della dieta priva di glutne
Simonetta Nepi – Presidente e responsabile editoriale della Gluten Free Travel & Living Association
20.00 Celiachia: la difficoltà può presentarsi a qualsiasi età
Enrico Brandani
20.15 Pillole d’arte
Decumano Est & Amici dei Musei e dei Monumenti Pavesi
20.35 Conclusioni
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Con il patrocinio di:
Comune di Broni
Comune di Cavenago Brianza
Comune di Milano
Comune di Pavia
