Il menu delle feste preparato in anticipo a bassa temperatura

65,00

La cottura è sempre associabile al calore? Non sempre, almeno non se si utilizza il metodo delle basse temperature. Proprio questo sarà l’argomento dedicato a “Il menu delle feste preparato in anticipo a bassa temperatura”, durante il quale il nostro chef Danilo Angè ci delizierà con gustosi piatti natalizi. Ingredienti genuini e gustosi, intrecci di sapore unici e pietanze a dir poco indimenticabili, potranno far parte di ogni vostra tavolata piena di bontà.

Anche in questo caso è prevista la degustazione dei piatti preparati insieme allo chef durante la lezione.

Si preparerà:

  • Insalata di faraona e gamberi, indivia e melagrana
  • Uovo cremoso, fonduta e spugna al tartufo
  • Filetto di manzo farcito agli spinaci, lenticchie e patate allo zafferano
  • Panettone, spuma di torrone e riduzione di marsala

 

Quando:
Il corso avrà luogo Giovedì 16 dicembre 2021, dalle ore 19.00 alle ore 22.00

Dove:
Accademia de Il Mondo delle Intolleranze, viale delle Industrie 24, 20060 Basiano (MI).

Costo:
prezzo riservato agli associati: € 35,00.

Per partecipare ai nostri corsi di cucina è obbligatorio esibire all’accesso il Green Pass


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Vogliamo esagerare ed offrirti un pacchetto davvero unico, con la possibilità di scegliere uno tra i 3 regali che di sicuro gradirai:

  • un corso in omaggio,
  • una lunch box Brandani,
  • oppure una borraccia termica Brandani.

Il tutto a soli 60 euro!

Inoltre, se diventi socio, oltre a tutti i vantaggi legati alla nostra Associazione, avrai la possibilità di pagare i prossimi corsi a soli 35 euro.

Cosa aspetti, sostieni il Mondo delle Intolleranze e divertiti con noi in cucina grazie all’ausilio dei nostri grandi Chef!


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