Il Sifone gourmet non soltanto spume

65,00

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Il sifone è uno strumento non molto diffuso nelle cucine italiane. E’ un peccato, se si considera le tante possibilità che mette a disposizione. E’ talmente versatile da poter essere impiegato anche per la cucina gourmet, dopotutto basta conoscerne a fondo il meccanismo.

Lo chef Danilo Angè è pronto a farvi scoprire tutti i segreti di questo strumento con il corso “Il sifone gourmet, non soltanto spume”.

Lo Chef spiegherà il funzionamento del sifone e dimostrerà in diretta le potenzialità dello strumento. Inoltre, preparerà insieme a voi ricette d’alta classe che poi mangerete tutti in compagnia. Un’occasione da non perdere per arricchire le proprie skill in cucina!

Si preparerà:

  • Prosecco, Aperol e spuma alla pesca con frutta frizzante
  • Spuma affumicata alle patate con gamberi
  • Blinis al sifone, salmone marinato, mela verde
  • Nitro caffè alla nocciola, spuma alla vaniglia

 

Quando:
Il corso avrà luogo Martedì 21 giugno 2022, dalle ore 19.00 alle ore 22.00

Dove:
Accademia de Il Mondo delle Intolleranze, viale delle Industrie 24, 20060 Basiano (MI).

Costo:
prezzo riservato agli associati: € 40,00.

Per partecipare ai nostri corsi di cucina è obbligatorio esibire all’accesso il Green Pass


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  • un corso in omaggio,
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Il tutto a soli 60 euro!

Inoltre, se diventi socio, oltre a tutti i vantaggi legati alla nostra Associazione, avrai la possibilità di pagare i prossimi corsi a soli 40 euro.

Cosa aspetti, sostieni il Mondo delle Intolleranze e divertiti con noi in cucina grazie all’ausilio dei nostri grandi Chef!


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