Lo Street Food

65,00

Lo street food è una tipologia di alimenti apprezzata da tutti, in quanto connessa ad attività piacevoli come le passeggiate, le visite alle fiere, le feste in città etc. Eppure è spesso oggetto di pregiudizi, come quelli secondo cui sarebbe troppo “informale” e di qualità non elevata. Invece lo street food può dire molto agli amanti della buona cucina, persino agli amanti del gourmet!

I principi cardine dello street food possono essere applicati anche alle ricette più raffinate. In questo tipo di cucina troviamo l’attenzione alla tradizione e alla gastronomia etnica. Lo street food prevede l’uso delle mani o di spiedini e stecchini per il consumo dei cibi, oltre a procedimenti rapidi e cotture sul posto.

Certo, bisogna sapere cosa preparare e come farlo al meglio. Ora avete l’opportunità di scoprirlo, grazie al corso “Street Food” che si terrà il 6 febbraio. A fare gli onori di casa ci sarà il nostro chef Danilo Angè, che preparerà davanti a voi e con voi deliziosi manicaretti in stile street food, illustrando il procedimento passo dopo passo. A fine lezione, ovviamente, potrete mangiare in compagnia ciò che lo chef avrà preparato.

Programma del corso “Street food” (con glutine):

  • Stecco di riso alla milanese e mozzarella
  • Panzerotti con scarola, olive e acciughe
  • Panelle e panini al sesamo
  • Frittelle di bitto e grano saraceno
  • Cous cous con spiedini di agnello alla menta


Quando:

Il corso avrà luogo Lunedì 6 Febbraio 2023 dalle ore 19.00

Dove:
Accademia de Il Mondo delle Intolleranze, viale delle Industrie 24, 20060 Basiano (MI).

Costo:
prezzo riservato agli associati: € 40,00.


Offerta speciale se ti associ al Mondo delle Intolleranze APS

Vogliamo esagerare ed offrirti un pacchetto davvero unico, con la possibilità di scegliere uno tra i 3 regali che di sicuro gradirai:

  • un corso in omaggio,
  • una lunch box Brandani,
  • oppure una borraccia termica Brandani.

Il tutto a soli 60 euro!

Inoltre, se diventi socio, oltre a tutti i vantaggi legati alla nostra Associazione, avrai la possibilità di pagare i prossimi corsi a soli 40 euro.

Cosa aspetti, sostieni il Mondo delle Intolleranze e divertiti con noi in cucina grazie all’ausilio dei nostri grandi Chef!


Categoria:

Search

+