Eventi Ricerca e viste Navigazione
Aprile 2023
Corso di Cucina – Dolci al cucchiaio
I dolci al cucchiaio sono il trionfo della creatività, almeno per chi intende scoprirne i segreti. Sarà proprio questo il tema principale del corso “Dolci al cucchiaio”, che si terrà il 3 aprile 2023. A fare gli onori di casa sarà il nostro amico e stimato chef Danilo Angè.
Ulteriori informazioni »Maggio 2023
Corso di Cucina – I risotti con pesce e verdure
Il risotto è il principe dei primi piatti. Rispetto alla pasta esprime una raffinatezza unica, frutto di un impiattamento che non lascia mai a desiderare, ma che si deve soprattutto al modo con cui gli ingredienti interagiscono.
Vale dunque la pena tentare nuove strade, abbandonando per un po’ il sentiero della tradizione ed esplorando nuove creatività. Avete l’occasione di intraprendere questo viaggio comodamente seduti in prima classe con il nostro corso “i risotti con pesce e verdure”, che si terrà il 3 maggio 2023.
Ulteriori informazioni »Giugno 2023
Corso di Cucina – La cottura sottovuoto a bassa temperatura
La cottura sottovuoto a bassa temperatura è anche comoda, in quanto non prevede l’aggiunta di grassi. Di conseguenza è molto leggera e adatta anche a chi sostiene diete dimagranti.
Se volete saperne di più, e soprattutto imparare a cuocere con questo approccio, vi basterà frequentare il corso “la cottura sottovuoto a bassa temperatura”, che si terrà il 19 giugno 2023.
Ulteriori informazioni »Luglio 2023
Corso di Cucina – BBQ di carne e verdure
Tecniche e segreti che il nostro chef Danilo Angè condividerà con voi durante il corso “BBQ di carne e verdure”, che si terrà il 3 luglio. Danilo preparerà davanti a voi carne e verdure secondo l’approccio BBQ e vi spiegherà come farlo al meglio. A fine serata potrete assaporare quanto preparato, dando un epilogo conviviale ad un evento all’insegna della formazione.
Ulteriori informazioni »