SOSTIENICI
Aiutaci ad aiutare chi soffre di intolleranze alimentari attraverso il progetto “Non ti tollero”: uno studio per conoscere le reazioni avverse al nichel oppure donando il tuo 5 x mille
Donazione libera
Senza soci e donazioni non avremmo potuto fare così tanto. Abbiamo bisogno di te e insieme andremo lontano.
PROSSIMO EVENTO
IL PAZIENTE FIBROMIALGICO A TAVOLA
10 Ricette per 10 Sintomi
In collaborazione con:
Celiachia e sensiblita al glutine su Clubhouse
I dieci sintomi che verranno discussi nel corso delle 10 puntate.
- Stanchezza muscolare
- Fibrofog
- Dolore muscoloscheletrico
- Ansia e Insonnia
- Vulvodinia
- Cefalea
- Depressione
- Intolleranza al freddo
- Colon irritabile
- Cistiti ricorrenti
EVENTI IN PROGRAMMA
Corso di Cucina – Hamburger e birra (con glutine)
Corso di Cucina – Riso, non solo risotti
Corso di Cucina – Il menù delle feste (con glutine)
CALENDARIO EVENTI
| L | M | M | G | V | S | D |
|---|---|---|---|---|---|---|
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 1 | |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 19 | 20 | 21 | 22 | |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Corso di Cucina – Hamburger e birra (con glutine)
CORSI E SEMINARI
Dalla pratica alla teoria, rimani sempre aggiornato sulle intolleranze alimentari!
L’Associazione Il Mondo delle Intolleranze si è adeguata rispetto alle ultime normative vigenti anti Covid19.
Tutti i corsi si svolgeranno in piena sicurezza in ambienti sanificati giornalmente, anche grazie al nuovo impianto di depurazione d’aria all’ozono.
Intolleranza al glutine
Il glutine è una proteina presente principalmente nei cereali come il frumento, il farro, la segale e l’orzo, utilizzati per…
Intolleranza al lattosio
Il lattosio è uno zucchero presente nel latte e nei latticini che può essere causa di disturbi intestinali e non solo…
Intolleranza al nichel
L’allergia al Nichel è una tra le più diffuse. Principalmente si manifesta tramite il contatto di oggetti metallici ma questo metallo è anche presente in molti alimenti come i pomodori, il cioccolato, la birra…
L’ Accademia
Trecento metri quadri dedicati interamente alle intolleranze alimentari, in cui vengono organizzati corsi di cucina professionale e amatoriale, seminari, convegni, banqueting, showcooking. L’Accademia è lo spazio ideale per imparare a vivere le intolleranze con il sorriso, ma anche per conoscere a 360 gradi il mondo del cibo sano e di qualità.
Associazione di promozione sociale
IL MONDO DELLE INTOLLERANZE
Ogni giorno aiutiamo chi soffre di intolleranze alimentari a ritrovare il piacere di mangiare, con gusto e consapevolezza.
Scoprire di essere intollerante a un alimento può sconvolgere la propria routine quotidiana, e ancor di più può far pensare che la propria alimentazione da quel momento in poi sarà poco gradevole. Eppure non è così. Dal 2012 Il Mondo delle Intolleranze l’Associazione dà supporto a tantissime persone che devono far fronte ad alcune limitazioni, con l’obiettivo farle tornare a mangiare con gusto. La chiave per raggiungere questo scopo ambizioso è la diffusione di una corretta cultura alimentare, oltre alla promozione di una dieta sana e alla conoscenza più approfondita di ciò che sta dietro le intolleranze alimentari anche dal punto di vista scientifico: conoscere ciò che si mangia è la strada per nutrirsi in modo corretto e soddisfacente. Tutto ciò è possibile anche grazie al supporto di validi medici, nutrizionisti, chef e aziende che lavorano per rendere migliore la vita di chi soffre di intolleranze.
L’associazione Il Mondo delle Intolleranze è iscritta al Registro Regionale delle Associazioni Culturali della Lombardia
ARTICOLI E RICETTE DA IL MONDO DELLE INTOLLERANZE
Sensibili e allergici al nichel, attenzione alle pentole!
Il reflusso al centro dell’evento live di giugno del Mondo delle Intolleranze
L’intestino irritabile, alcune nozioni utili dall’evento live di maggio
Evento live di aprile de Il Mondo delle Intolleranze, la diverticolosi del colon
Le reazioni avverse al nichel nell’evento di marzo de Il Mondo delle Intolleranze
Celiachia e intolleranza al glutine, un evento per tutti
L’intolleranza al lattosio, tra gli eventi live de Il Mondo delle Intolleranze
I SOSTENITORI DELL’ASSOCIAZIONE
Le aziende, i professionisti e le imprese che condividono i nostri stessi valori
